vendredi 28 mai 2010

Pauvre marcassin!


La semaine dernière en passant la tondeuse à Bonpin Laurent a trouvé un petit marcassin qui s'était pris au piège dans notre grillage autour de la piscine. Il était tellement petit qu'il a passé sa tête dans un trou et n'a jamais pu la ressortir, le pauvre a dû être étranglé à force d'essayer de s'en sortir... bref, la bestiole morte depuis peu, Laurent a décidé d'en faire son repas!! En chasseur digne de ce nom il ne pouvait pas laisser passer une telle occasion!

Donc après l'avoir dépecé et vidé (non sans mal!) il l'a fait cuire dans la cheminée "à la ficelle".

Résultat concluant: cuisson intéressante (pour un prochain gigot par exemple!) et il s'est régalé

-moi pas, je n'aime décidément pas le gibier, même de lait!!-





Les sangliers s'approchent de plus en plus souvent des habitations et retournent les jardins en cherchant de la nourriture sous la terre. De plus ils détériorent les clôtures régulièrement en passant par dessous... Vengeance!!

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